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冰心鮮奶芋泥~~聽到名字就覺低粉讚!又是冰低、又有偶喜翻低林鳳營鮮乳,再加上大甲低芋泥,整個就是超級吸引人!

 

照片 809  

 

經過上次跟到一團沒啥芋頭味低芋頭酥,讓偶對芋頭低印象大打問號,明明吃過一些含有芋頭低點心味道都粉濃ㄚ,究竟是偶低味覺有問題,還是現在低芋頭香氣沒有以前低明顯?尤其店家在團員評價上低回覆,一下說芋頭是嘉義低,一下說是高雄低,又說現在不是大甲芋頭產季,南部芋頭香氣沒有大甲來低濃,厚~~搞低人霧霎霎不說,竟然還批評偶棉南部低芋頭。

 

明明偶上網查,人家偶棉甲仙低芋頭同樣馬都是檳榔芋,和大甲低一樣,不管在品質&名氣上並不比大甲差,產量少倒是真低,正因為產量少大部份都被甲仙低冰店給包了,哪能再賣到外縣市勒?所以厚~~飯可以多吃,話不要亂講!

 

"大甲芋頭產季是農曆7月到隔年清明節,也就是說每年4月到7月,大甲芋頭進入休耕期間,市場上吃到的大甲芋頭產品,除非有3個月芋頭庫存,否則多數都是來自南部的芋頭"(摘自TVBS新聞)

 

雖說有冷凍庫存量,但那庫存量怎可能供應全台各地低冰品、糕餅業者使用?現在天氣那麼熱賣冰品涼飲一堆,而且又不是大甲芋頭低產季,他棉低芋頭都從哪來低?還有ㄚ,芋頭媽媽低大甲芋頭又是從哪來低咧?

 

其實偶也看到相關新聞說,因為大甲芋頭名氣高,所以中盤商普遍都會說自己賣低是大甲芋頭才會比較好賣,反正沒幾個人分低出是真、是假;偶倒是覺低何必一定要說自己使用什麼什麼有名低食材來吸引人勒,只要做出來低成品品質好、口味佳、真材實料,不用編造謊言、自己賣低安心、消費者吃低放心就夠了咩!

 

至於芋頭媽媽是不是真低使用大甲芋頭,偶真低一點都不在意,只要不是用香精或是一堆有低沒低混掺而成,東西料實味美最重要,其它偶都沒有任何意見,真低!

 

冰心鮮奶芋泥 (110g, 43元,打95折) 

照片 795  

 

原價是45元,外包裝就醬子,完全無任何產品資訊可參考,沒有製造日期,還要到店家低網頁去看才知道賞味期只有3天!

 

雖然店家重量增加到110g,可是看起來仍然是小小一盒,請不要以為110g有多大盒,要有心理準備。可是厚~~一份這樣嘟嘟好,吃太多還是會膩低。

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大小和Bric cafe低盒子一樣。

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還有,本倫粉無聊,無聊到真低把它拿來秤重,不用擔心,經過雞婆低認證,是真真實實低110g。

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空盒秤重

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這是從冷凍拿出來低,還沒退完冰,上面還有霜說。要吃低話,一定要等退冰,否則很硬只能用刮低吃。 

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雖然店家在芋泥中添加林鳳營鮮乳,但大口吃下完全吃不出來奶味,入口是滿滿低芋泥香氣&紮實、綿密口感,芋泥味道超香濃,甜度剛好,不會太甜也不會太淡,感覺就像是100%芋頭+糖燉煮,沒有添加任何其它調味。(這種味道才像100%低芋泥咩)

 

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若一口一口細細品嚐,會發現除了濃醇綿密低芋頭芳香外,後味出現極淡低奶味餘韻,即喝完鮮奶留滯舌根低稠感,每一口都讓人回味無窮。

 

本以為吃起來會有點像冰淇淋,其實並不是,粉濃稠且真低只是芋泥,沒啥水份,卻不會太乾澀,甜涼溫潤,非常適合當炎熱午後低下午茶小品。

 

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喜歡吃芋頭低大姪女覺低粉好吃吶,偶也覺低口味很讚,芋頭對身體不錯唷,推薦大家這個好味道。但不論吃什麼東西都要適可而止,不能因為好吃或是有益身體健康便吃過量,過量往往會帶來反效果。

 

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最後,建議店家可在盒子或盒蓋上貼上製造日期或有效期限會更好,簡單低標籤貼就行,不用做到多華麗,食品低品質&內涵比較重要。

 

 

【芋頭藥用】中醫認為芋頭有開胃生津消炎鎮痛補氣益腎等功效,可治胃痛痢疾慢性腎炎等。根據營養分析,芋頭含有醣類、膳食纖維維生素B群、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。 

~~摘自A+醫學百科

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