炸物向來是雞婆低心頭好,不管烤、炸、愈不健康愈讓人喜歡,隨著年齡增長對炸物低熱愛程度依然不減,卻也不敢如年輕時冒然頻繁食用,畢竟身體機能不如以往,代謝能力下降,該認份還是得認份吶!
不過據說卡滋嗑美式風味炸雞專賣店低炸物是以健康為取向,當然要來看看是真是假,若是真低那就不用擔心有害身體而不能常吃低問題囉,因此這張口碑券必標且必中(雙手握拳),果然不負期望被標中了,哈哈哈(插腰仰天大笑三聲)!
店招好小,明明就有看到隔壁低50嵐,卻還是往高雄方向騎了一段才發現過頭後折回,建議注意門號or直接認隔壁低50嵐比較快速。
小小店面卻透露著溫暖&用心。
很少有人抵擋得了炸物的誘惑,尤其是剛起油鍋、外表呈現金黃酥脆,內裡又帶有香嫩多汁雙重口感,讓人時常猶豫徘徊,擔心若是多吃怕胖又怕不健康!不過「健康炸物」是存在的,來自高雄的【卡滋嗑美式風味炸雞專賣店】就提供了消費者這樣的完美選擇!根據研究顯示,如果在同個鍋中油炸各式食材,食材所釋放的物質容易相互干擾形成有害元素,更易導致食用安全的問題,但在【卡滋嗑美式風味炸雞專賣店】所販售的炸物裡,只有雞肉與馬鈴薯天然製品,油鍋單純就杜絕了可能的化學影響,加上選擇來自加拿大的純芥花油而非混合油品,雖然成本提高三成,但品質穩定最重要!雞肉來源則與知名品牌卜蜂合作,更有保障,能夠讓消費者吃得安心又健康,就是【卡滋嗑美式風味炸雞專賣店】最大的成就感! ~~摘自愛評網店家簡介
店家簡介很明確表達老闆有用心作功課要提供優質炸物給大眾,尤其炸物首重油品,油品不好做出來低成品恐危害健康,油品外,雞肉品質也粉重要,兩者全兼顧,消費者便能吃低安全又開心,不用擔心惱人低油品品質&健康問題。
鮮亮紅色鐵筒還是汽油桶做成低洗手台超特別XD。
Menu
牆上有代表各國著名景點低壁畫。
櫃檯也裝飾著應景低聖誕樹,ㄟ~~坦白說,很早便去體驗,因為忙碌晚發文XD。
瞧瞧這~~黃澄澄、漂亮到不行低色澤,看起來就讓人覺低粉酥脆、流口水阿!
使用控溫爐控制油溫,到達一定溫度才下鍋,再以計時器計時起鍋,按照一定SOP流程,確保品質穩定。
然後看到店家用黑色塑膠袋裝讓雞婆粉驚訝,感覺像黑色大垃圾袋一樣,老闆卻說韓國都是用黑色塑膠袋,恩~~雞婆沒去過韓國所以不知道,沒想到拎回家,小姪女一看到立馬說和韓國一樣用黑色塑膠袋耶,ㄟ~~原來老闆真低沒說錯,呵呵(拭汗傻笑)。
◎體驗內容
內容包含:
品項 | 內容 | 數量 |
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人氣
系列
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雞米花 (小份) | 各1份 |
去骨雞腿排 | ||
招牌
系列
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卡滋厚切雞排(限量供應)
※需事先預約,恕不可指定口味
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2選1 |
雞胸排 | ||
以上品項(不含限量-卡滋厚切雞排)可選口味:卡滋原味/佛蒙特咖哩/蕃茄梅子/泰式風味/蕃茄甜醬/特濃起司 (皆不得重複) | ||
卡滋小
點心
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特濃起司棒 | 任選1份 |
洋蔥圈 | ||
德式香腸 | ||
風味小
點心
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起司薯餅 | 任選1份 |
脆皮薯條 | ||
波浪薯條 | ||
聖杯薯條 | ||
小花薯球 | ||
起司薯球 | ||
黃金薯泥球 |
卡滋厚切雞排(限量供應)
超厚雞排&去骨雞腿排比較圖↑
又厚又大低超厚雞排其實粉容易撕開,不需用刀切。
那個厚度真是令人無法置信,連雞婆這個肉食主義者都粉吃驚,嚇屬人,食肉族最佳選擇阿,保證吃低超過癮。胃口大低人只吃這一個應該也會粉飽,而且一塊只要70元,絕對划算!可別看它厚歸厚,肉質可是粉軟嫩不乾柴柳。
小花薯球
薯球造型特殊像丹麥奶酥餅乾一般外觀,挺吸睛低,吃起來濃郁馬鈴薯酥綿鬆軟口感,滿口馬鈴薯滋味真令人滿足,唯一小缺點,雖有胡椒鹽提味,若是能有多種口味沾醬口感上應該會更棒。
特濃起司棒
起士條店家建議要趁熱吃,無奈雞婆要騎回家&拍照完後已冷掉,雖然無法出現牽絲畫面,但入口還是不錯吃低拉。(附上小牽絲照)
雞米花 (小份)
起士雞米花低起士是整片覆蓋在雞米花上面,透過熱度使其直接溶化安內,這道超合雞婆低意,起士加上外脆內鮮嫩雞米花入嘴脆口鹹香肉嫩超好吃、涮嘴到不行。看到照片口水瞬間分泌,讓人有股立馬去買低衝動阿。(肚子好餓~~)
加價150元購買低全家餐,包含雞腿2隻、雞翅3隻、雞塊3塊,份量也粉多,多到吃不完。
炸雞脆皮感覺粉像以前偶超愛低德州小騎士炸雞一樣,粉酥脆低麵衣。
即使放到隔天再烤過,依然不減表面酥脆度,靠皮部分可能因油脂釋放略微軟,不過炸物本來就應該要馬上吃完,實在是分量多不得不放到隔天繼續吃阿。
去骨雞腿排(泰式風味)
泰式風味去骨雞腿排低酸辣醬問過店家說是酸酸甜甜低,沒想到竟然還有點辣><",好家在有冬瓜鮮奶,讓雞婆順利將這雞排吃完。
麵衣炸低酥脆可口、原味僅加上胡椒鹽便很好吃,但提供多種醬料能使人可以吃低更多、更開胃,起士片、酸辣醬各有不同風味,讓吃炸雞變低更多元、口感更豐富。
卡滋嗑美式風味炸雞專賣店低價位比起一般雞排店是略微高一點,但在大口吃肉同時能擁有健康可是無價,畢竟如果因為不健康飲食而致花錢買藥、看醫生所產生低費用&下場,比起每次區區幾十元價差來說實是小巫見大巫阿。
店家目前僅有外帶,沒有座位可在現場食用,較為可惜,因為熱熱吃更美味,尤其起士棒才能看到牽絲誘人畫面;但是外帶也有優點,可以選用自己喜愛低飲料搭配炸雞食用,效果比起一般速食店內供應低飲料來低好,選擇性也多,甚至想要學韓劇配啤酒也行XD。
謝謝愛評網&卡滋嗑美式風味炸雞提供灰熊豐盛&健康低炸物大餐。