最近挺忙碌低,其實是忙追劇,每每看到兩眼痠澀、疲累不已仍欲罷不能,好好看吶~~所以有些想要分享低就無能為力因此延誤時機,本來想要介紹大家一個超級好康,結果來不及只好自己享用囉,sorry~~是說少了超級好康還有一個優惠,不過被發懶低雞婆一拖再拖,差點又要過期,趕緊趁還有那麼一小段有效期限推薦給大家清涼一夏~~

  

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姪子在FB按讚推薦,看了店家介紹&部落客左豪文章,內容確實蠻讓人心動低。

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騎師咖啡將室內咖啡館的精緻品質做成外帶式咖啡專賣店,其中嚴選食材不只喝的出來更看的到。
我們堅持使用成本較高的『無調整純鮮奶』,不使用長期飲用會對人體造成負擔的奶精粉與「營業用調和乳」來降低成本。
在咖啡豆方面也採用『精品等級』的義式豆,完全不添加任何會造成心悸或噁心頭暈的「羅姆豆」提升香氣來降低成本。
並以中偏微深烘焙程度保留精品咖啡豆的香氣、風味、和特色,而非重深烘焙來製造過度的焦味,造成咖啡豆的有益成份在過程中散失,變成一杯只有焦味沒有健康的咖啡。


調味果露則採用最好的『法國品牌1883』,自然的香氣不過度甜膩。
濃縮咖啡(Espresso )堅持60cc的黃金萃取,黃金萃取時間在22秒左右,是一份espresso最完美的萃取,能呈現最黃金的風味。再以1:3黃金比例,加入鮮奶和冰塊,製作成『剛好,最好』的騎師咖啡。
超過60cc的過度萃取會將espresso 後段雜味和極端的咖啡因給逼出來,導致入口有「嗆味」或「苦澀」,也是有些人喝咖啡會「心悸」、「噁心」的原因,有些人則誤以為這是咖啡味夠重。
過度萃取通常用於加量不加價的「重量杯」,以達到加量、加重卻不增加成本的手段,和優惠假象。這也是來騎師咖啡看不到便宜又大碗的「重量杯」的原因。而在騎師咖啡選購加重需要加價,是因為我們將為您重新填壓、萃取一份新鮮的黃金espresso ,所以會有成本上的增加。

或許龐大品牌連鎖店數、創新的形象廣告、精緻質感的產品包裝、旋風式排隊行銷,是顧客對產品的第一印象,但不敢保證誰又是下一個販賣機奶茶事件,唯有食材問的到、看的到、查的到、製作過程完全公開,才是最安心的產品。

因為騎師咖啡在意賣給客人喝下去的是什麼,所以每一種食材、比例、細節都必須講究,不投機的添加廉價香料配方牟取暴利,也不隨波逐流為了做重量杯而過度萃取espresso再多加冰塊,蹧蹋騎師咖啡的精品咖啡豆,騎師回歸喝咖啡『重質不重量』的本質,並建立在『專業』和『良知』上,做出ㄧ杯真正的好咖啡。

騎師咖啡『剛好,最好』!     ~~摘自店家FB 

 

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熱拿鐵 65元  

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小杯飲料杯尺寸,而且沒加糖,好在老爹不覺低粉苦,還是一下子就將咖啡喝光光,偶家老爹喝咖啡低慣性!(搖頭嘆氣) 

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冰釀黑咖啡 55元/杯 

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讓部落客左豪讚不絕口低冰釀黑咖啡,對沒慧根把咖啡當飲品一定要加工成拿鐵低雞婆來說入口只有一個"酸"字能形容,除了酸、還是酸,好吧~~雖無習慣低碳燒味且滿是酸感,仍喝低出具醇度咖啡氣味。  

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雖然是特殊酸氣,持續灌還真會喝不下企,務必要添油加醋一番(這是一定要低),否則入不了口阿~~結果手滑蜂蜜倒太多,整杯又太甜了>~<"~~ 

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本來要介紹低超級好康是騎師咖啡思諾冰特價優惠,6/30前、凡溫度達30度C以上,思諾冰半價優惠,每杯約30-33元,真低超便宜阿,只是灰熊對不起大家,這等特價機會難得,來不及與大家分享,灰熊不好意思,貪小便宜低雞婆自是不能錯過,便自己獨享囉!(汗顏) 

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瞧~~店家旁置有溫度計勒,許你一個明明白白、清清楚楚低溫度阿~~ 

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摩德納可可思諾冰 33元/杯

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約500cc以紙杯裝,好處是方便塞在袋子裡,為了照相將其倒入一般大杯飲料塑膠杯內,可能塞時紙杯被擠到歪七扭八、倒時竟無法固定好而將部分飲品倒到杯外,真是OOXX,請將就看冷凍低囉! 

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否則可以很明顯看到裡面含有許多黑、白芝麻,尤以黑芝麻佔多數,因此喝起來芝麻反成主角,可可味道竟被芝麻搶過去,哇哩勒,雖不難喝,卻也失去主角風采,讓酷愛巧克力低雞婆有些小失落阿!

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後來再去買時提到芝麻搶味一事,工作人員說也可以不加芝麻,真是太好了,原來與雞婆有同感者不在少數,單純巧克力思諾冰果然能嘗到迷人甜美巧克力滋味,真是好喝,要不是可去掉芝麻,差點將可可思諾冰從購買名單中去除說。 

 

芒果思諾冰 30元/杯

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現在正是芒果盛產季節,可惜今年因氣候不佳導致芒果產量減少,價格大幅上漲,在此情況下,騎師咖啡低芒果思諾冰中聞低出&吃低出原汁原味芒果口感,實在令人訝異,雖然還帶了一股不知名味道。 

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店家製作時本輪不在現場,不知是否真正使用芒果水果下去製作,但冰沙內確實含有芒果香氣&細碎果肉,難怪大姪女吃過後是讚不絕口,尤其一杯才30元感覺較雪花冰來低超值阿! 

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後來再去買時,有特別注意店家製作方式,原來是使用醃漬芒果,加入冰塊&鮮奶,難怪除芒果果肉&香氣,其中還多了另一股說不出味道,應該便是醃漬醬料味唄。

 

焦糖咖啡思諾冰 33元/杯

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碳燒味不重仍含濃且香醇咖啡味,甜蜜焦糖&鮮奶使風味更佳,尾韻才出現些微碳燒苦感,雖沒喝過騎師咖啡低拿鐵,但從咖啡思諾冰中可想像騎師咖啡低拿鐵應當相當好喝,是說連偶家喝不慣無糖拿鐵低老爹都可接受甚至兩、三口喝光光看來,鐵定不難喝。

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三種思諾冰各有其特色,很難評比那款較好,雞婆買了好幾杯放冷凍(搶便宜咩),發現放冷凍低冰沙並不會像雪花冰、刨冰一般凍到堅硬難挖,尤其芒果思諾冰超容易即被湯匙刮挖起,因此可以一次買多放入冷凍保存則不需常常跑去店家買,倒也讓愛吃又懶低雞婆省事不少。(偷笑)

 

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是說過了6/30沒得享用,幸好店家又推出思諾冰均一價每杯49元到7月底止,不要說雞婆都自己私藏,實在是天氣熱到讓人頭昏昏、腦鈍鈍,每日追完劇後根本完全呈現兩眼昏花快中暑癱倒狀態,趕緊趁尚未看劇前發文,否則恐怕連此優惠也過期阿。

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雖不敢說滋味勝過星巴克低星冰樂,畢竟個人口感喜好不同,以一杯僅50元銅板價低冰砂來說,蠻值得買來嚐試看看,或許你會和雞婆一樣一喝即變心愛上它,可惜思諾冰並不像星冰樂一般容易買到,定要跑到高應大附近不可><"~~而且甜度上不如星冰樂那般從頭甜到尾,大約在最上面薄薄一層&下方1/3 or 1/4杯處較甜,中間段甜度較沒那麼高,依然很合口呐。

 

處在如燜燒鍋般悶熱環境當中,下午茶來個不一樣變化,甜點省略、僅靠一杯甜且透心涼低冰砂伴隨偶像劇,用湯匙慢慢挖、慢慢喝(吃)也挺不錯低唷,大口、快快吃容易造成不舒服吶,還是一小口、一小口冰涼慢慢入口品味、慢慢降熱,包準整個人逐漸通體舒暢、神清氣爽、變成一尾活龍,再配上幽默、精彩低偶像劇,連電扇都可省下,超讚低拉~~

 

對了~~即使對思諾冰優惠無興趣,店家低咖啡or奶茶似乎也頗值得一喝,當然雞婆不是專家或達人,僅僅想將自己認為好喝、好食物品介紹給擁有相同喜好低冰友,至於嚐過後味道好、壞、合不合口當然各有所感,發文風格亦同,因此,喜歡低請服用,不喜歡低請勿進入~~

 

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